Molnár Judith kutatási területe a környezetgazdaságtan és a rövid élelmiszer-értékesítési láncok (REL). Jelenleg a Székelyföldön működő REL-ek helyzete, a betakarítás utáni hulladékcsökkentési stratégiák és a fogyasztói klaszterek vizsgálata foglalkoztatja.
LinkedIn
Molnár Judith
